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Bier

Bier ist ein Getränk, das durch alkoholische Gärung aus Hopfen, Hefe, Malz und Wasser entsteht. Für untergärige Biere darf nur Gerstenmalz, für obergärige darf Weizen-, Roggen- und Dinkelmalz verwendet werden. Es ist das älteste Alkoholgetränk der Menschheit. Die Herstellung von Gerstenbier läßt sich bis ins 4. Jahrtausend vor Christi Geburt zurückverfolgen. Über die Herkunft des Wortes Bier gibt es verschiedene Erklärungen: vom lateinischen "bibere"=trinken (das Bierbrauen wurde zunächst nur in Klöstern betrieben, Klostersprache war Latein) oder vom indoeuropäischen "bhreu"=aufwallen, in heftiger Bewegung sein (auch verwandt mit brauen, Brot, Brei, brennen, Brühe).

 sortiment libella

Libella ist Deutschlands älteste Getränke-Lizenmarke und steht mehr denn je für besonders hohe Qualität und fruchtig frischen Geschmack. Unsere Schwesterbrauerei, das Hochstiftliche Brauhaus in Motten/Bayern ist bereits seit vielen Jahren ein Libella-Partnerbetrieb und stellt diese hochwertigen alkoholfreien Getränke direkt vor Ort her.  

Dabei kommen streng nach dem Libella-Qualitätsversprechen ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe in unsere Libella-Produkte. Beste Zutaten und ständige Qualitätskontrollen garantieren höchsten Trinkgenuß für die ganze Familie- und das seit über 50 Jahren.

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